Lahůdkové droždí
Sušené vločky se sladem (Critique). Sušené lahůdkové droždí nelze používat ke kynutí, protože je inaktivované. Slouží k ochucování pokrmů, polévek, omáček a zejména zeleniny, syrové i tepelně upravované.
Vitamíny- thiamin - neboli vitamín B1- dobrý pro srdeční a nervovou činnost
- riboflavin - neboli vitamín B2 - ovlivňuje zdraví pokožky, zraku a trávicího ústrojí
- niacin - neboli vitamín B3 - příznivě ovlivňuje pokožku, trávicí ústrojí i nervovou soustavu
Celkově se vitamíny typu B podílí na uvolňování energie ze sacharidů a tím příznivě působí na lidský organismus. Z minerálů uveďme například chrom - který ulehčuje přisvojování glukózy a její pronikání do buněk.
Tip - Pečivo posypané lahůdkovým droždím
Na pečivo dle Vaší chuťi namažeme máslo či margarín a posypeme lehkou vrstvou lahůdkového droždí. Zdravé a chutné.
Tento produkt můžete zakoupit zde.